『ふくや』 缶明太子油漬け

『ふくや』 缶明太子油漬け

【内容量】 85g

【賞味期間】 常温3年

【主原料/原産地】 辛子明太子/ロシア・アメリカ

【原材料】 辛子明太子(国内製造(すけとうだらの卵、食塩、唐辛子、その他))、綿実油/調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.C)、ナイアシン、発色剤(亜硝酸Na)

【アレルギー特定原材料】  なし

【外装サイズ】  78×78×35mm
商品コード
123642
通常価格
756円 (税込)
ポイント
7 Pt
メーカー
ふくや
756円 (税込)
Quantity

辛味の効いた『味の明太子』の粒を綿実油と合わせ、ベースの辛さは残しつつも、マイルドでコクのある味わいに。

油で明太子の旨みをとじこめ、缶にしたからこそ出来た美味しさです。

粒感はとてもしっかりしていながら、口当たりはしっとり滑らか。

口に入れた瞬間にたらこの粒がほろほろと広がる驚きの食感は、油漬けならではです。

もともと、明太子と油は相性が良く、綿の実からごく少量しか採れない油「綿実油(めんじつゆ)」を使うことで、くせがなくさっぱりとした後味に仕上げました。

油漬けにすることで出来た、コクや旨み、食感など新しい明太子の美味しさを、ぜひご賞味ください。

《 缶明太子 アレンジレシピ 》


◎缶明太子とトマトのブルスケッタ


【材料(2人分)】

缶明太子 10g
トマト(中)  1個
たまねぎ  1/8個
バゲット  1/4本


【作り方】

1.トマトは種を取り角切りにし、玉ねぎはみじん切りにする
 焼いたバゲットに缶明太子を薄く塗る

2.缶明太子と 1 を混ぜ、バゲットにのせる

◎缶明太パスタ


【材料(2人分)】

缶明太子 30g
ショートパスタ 200g
キャベツ     2枚


【作り方】

1.キャベツは一口大に切り、さっと湯通しし、パスタはたっぷりのお湯で茹でる

2.ゆでたパスタとキャベツ、缶明太子を混ぜる

◎缶明太子とお揚げのピザ風


【材料(2人分)】

缶明太子   15~20g
油揚げ     1枚
ベビーリーフ 適量


【作り方】

1.油揚げは表面の油分をふき取り、トースターで軽く焦げ目がつくまで焼き、一口大に切る

2. 1 にベビーリーフをのせ、缶明太子を盛り付ける

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