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商品コード:
0046

簡単に炊けるプチッと玄米 2kg

販売価格(税込):
1,980
ポイント: 18 Pt
メーカー:
食協
関連カテゴリ:
米穀商品
いつもの炊飯器で白米と同じように簡単に炊ける玄米です。
※おいしい炊き方はすぐ下です。

プチッとした食感で噛み応えのある玄米で、白米と比べ、ビタミンEは約11倍、食物繊維は約5倍も豊富です。
無洗米なので、手軽に炊け、簡単に栄養を摂ることができます。

★こんな方におすすめします
 ・毎朝、スッキリしたい
 ・玄米をおいしく無理なく食べたい
 ・玄米を食べたいけれど炊くのが面倒だ
数量:

他の玄米にはないおいしさと手軽さ!

「簡単に炊けるプチッと玄米」は弊社商品開発部において開発されました。
「健康をお届けできたら」とコメの中では栄養価が一番高い玄米に絞り、商品開発をスタート。

開発にあたり、課題としたのは「“食べにくさ”と“炊きにくさ”をクリアすること」でした。

プチッとした食感と食べやすさ!

ひと口ほおばって噛んでみると「プチッ」とした食感が広がります。
これは当社の独自の製法で“玄米の表面を削らず加工していること”によります。
「プチッ」とした食感は噛むことの楽しさや十分な咀嚼を促すことにつながっていきます。


また製造過程において、玄米を適切に洗米し、浸漬することで、玄米独自の雑味をできるだけ除いています。だから玄米は初めてという方でもお召し上がりいただきやすいです。

いつもの炊飯器で白米と同じように簡単に炊ける!

「玄米は炊くのが難しい」というイメージがありませんか。


通常、玄米は12時間くらい浸漬ののち炊き始めます。
それに対し、『簡単に炊けるプチッと玄米』は、長時間、水に浸す必要がありません。
通常の白米と同じように、いつもの炊飯器で手軽に炊くできます。


【おいしい炊き方】
1.お使いの炊飯器で白米と同じように炊いてください。
2.白米に玄米を混ぜる割合はお好みに合わせて変えてください。
★食協お米マイスターおすすめは、白米:玄米=2:1です。「玄米は初めて」という方もおいしくお召しあがりいただけます。
3.水の量はお好みに合わせて調整してください。
4.夏場で30分・冬で1時間の浸漬した後、白米モードで炊飯します。
※おいしく召し上がっていただくために、「蒸らし」が終わったら、必ず「ほぐし」を行ってください。

玄米は栄養の宝庫!

いつものごはんにプラスするだけで、栄養アップ。
●白米と比べて食物繊維は約5倍、ビタミンEは約11倍。

●ギャバを含有


【栄養成分表(100gあたり)】

玄米 精白米
エネルギー 347kcal 356kcal
たんぱく質 5.6g 6.1g
脂質 2.9g 0.9g
糖質 73.2g 76.6g
ナトリウム 1.5mg 1.0mg
食物繊維 2.6g 0.5g約5倍
マグネシウム 110mg 23mg約5倍
ビタミンB1 0.40mg 0.08mg約5倍
ビタミンE 1.1mg 0.1mg約11倍

いろんなメニューに大活躍★

炊きやすく、食べやすいから、いろいろなメニューに大活躍です。


料理研究家小山有希さんのブログにて紹介されました。
こちらもぜひ参考にしてください。
***料理研究家小山有希さんのレシピ***
玄米の和風根菜カレー
玄米のパエリア
電子レンジで玄米と切り餅のおはぎ
炒り玄米のチョコバー2種

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